retete ardei umpluti, gastronomie

Cum faci cei mai buni ardei umpluţi. Două reţete care-ţi lasă gura apă

Ardeii umpluţi sunt una dintre mâncărurile nelipsite din bucătărie. Cunoscutul gastronom Mircea Groza oferă cititorilor două reţete uşoare, dar la fel de savuroase. Ingrediente pentru reţeta de ardei umpluţi cu carne de pui:  un pui (pentru supă veţi folosi doar spatele, aripile, gâtul, capul şi oasele pulpelor, iar pentru umplutura ardeilor, carnea pulpelor), morcov, pătrunjel,…