Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) informează agenții economici, importatorii și comercianții de produse pescărești și de acvacultură despre intrarea în vigoare, începând de astăzi, 19 decembrie 2024, a modificărilor la Hotărârea Guvernului nr. 610/2023. Acestea aduc cerințe stricte privind calitatea și etichetarea acestor produse, menite să protejeze consumatorii de informații înșelătoare.
Conform noilor reglementări, denumirile produselor imitate nu mai pot include termeni care caracterizează produsele naturale, cum ar fi „icre”, „caviar” sau „crab”. De asemenea, doar produsele conservate care conțin minimum 50% carne de crab și respectă cerințele de siguranță alimentară vor putea fi etichetate cu denumiri precum „carne de crab” sau „crabi”. În cazul produselor de pește compuse din mai multe bucăți combinate prin aditivi sau alte proceduri, eticheta va trebui să includă mențiunea „carne de pește formată”.
ANSA atrage atenția că nerespectarea acestor prevederi va fi sancționată prin retragerea imediată a produselor neconforme sau falsificate din rețeaua comercială.
Pentru mai multe informații, documentul complet poate fi consultat pe site-ul oficial al Registrului de Stat al actelor juridice. ANSA recomandă consumatorilor să achiziționeze produse doar din unități controlate sanitar-veterinar și reamintește că eventualele nereguli pot fi raportate la Call Center-ul ANSA, la numărul 022-511-511.