Circa 60 mii de ouă au fost retrase din comerț într-un oraș din România, după ce s-a descoperit că sunt infectate cu Salmonella

La o fermă de păsări din orașul Vaslui, România, inspectorii sanitar-veterinari au găsit salmonella, o bacterie periculoasă pentru om. Circa 60 000 de ouă au fost retrase de pe piață, scrie Observatornews.ro

În plus, testele de laborator au arătat că limitele erau mult peste cele admise și la găinile din ferma avicolă. Acestea ulterior au fost sacrificate pentru a preveni orice risc.

Potrivit presei din România, inspectorii sanitari-veterinari au controlat și peste 20 de abatoare și unități de procesare și ambalare de lapte, pește și ouă, pentru a se asigura că nu există riscul ca cineva să se îmbolnăvească în perioada sărbătorilor.

”S-a identificat prezența de Salmonella Enteritidis în ouă, astfel s-a dispus retragerea de pe piață și punerea sub sechestru a unui număr de peste cinci milioane de ouă. Ulterior, acestea au fost dirijate către unitatea de neutralizare, iar găinile, cele 220.000, au fost sacrificate, recoltate probe, și din nou, a fost identificată Salmonella Enteritidis”, a declarat directorul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Vaslui, Mihai Pontea.

Reprezentanții firmei care administrează ferma de păsări din apropierea municipiului Vaslui au ales să nu comenteze situația, transmite sursa citată. În schimb, pagubele înregistrate de producător sunt uriașe.

Total
0
Shares
Total
0
Share