Uniunea Europeană sprijină financiar și tehnic implementarea Programului de reformare a Învățământului Profesional Tehnic (ÎPT), cu o valoare totală de circa 30 de milioane de euro.
În baza acestui exercițiu, au fost create 11 Centre de Excelență în domeniile cele mai importante ale economiei naționale.
Centrul de Excelență în servicii și prelucrarea alimentelor din Bălți reprezintă unul dintre cele 11 instituții reformate și pregătește controlori-casieri, brutari, barmani, chelneri, bucătari, cofetari și tehnologi în alimentația publică.
