În perioada 31 august – 3 septembrie 2025, la satul Ciocîlteni, raionul Orhei, a fost înregistrată o izbucnire de grup de toxiinfecție alimentară cauzată de Salmonella enteritidis, în urma unei mese de pomenire organizate într-un local neautorizat.
Potrivit anchetei epidemiologice efectuate de CSP Orhei, la eveniment au participat 126 de persoane, dintre care 40 au prezentat semne clinice de boală, iar 29 au necesitat spitalizare. A fost raportat un singur deces, al unei persoane de 61 de ani care nu a participat la masă, dar a consumat alimente contaminate aduse de rude.
Investigațiile de laborator au confirmat prezența Salmonellei enteritidis în probele recoltate de la persoanele afectate și de la alimente, împreună cu alți agenți condiționat patogeni.
ANSP subliniază că informațiile privind patru decese nu corespund realității și nu au fost înregistrate alte cazuri letale asociate focarului. Instituția face apel la mass-media să se informeze din surse oficiale pentru a evita dezinformarea publicului și panica inutilă.
Totodată, autoritățile recomandă respectarea principiilor OMS privind siguranța alimentelor: curățenia, separarea, prepararea corectă, păstrarea la temperatură optimă și utilizarea materiei prime și a apei de calitate.