Începând cu 24 mai 2025, intră în vigoare noul Regulament privind berea și băuturile pe bază de bere, aprobat prin Hotărârea Guvernului nr. 225/2025. Documentul stabilește cerințele de conformitate pentru produsele comercializate pe piață.
Potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, operatorii economici vor putea vinde bere și băuturi derivate doar în baza unui certificat de conformitate emis de un organism autorizat sau a unei declarații de conformitate pe propria răspundere, întocmită conform modelului prevăzut în regulament.
Declarația pe propria răspundere trebuie să fie însoțită obligatoriu de un raport de analiză emis de un laborator acreditat, care atestă calitatea produsului.