Pe piața angro a fructelor și legumelor din Moldova, prețul cepei a scăzut cu aproximativ 20% în ultima săptămână, potrivit datelor EastFruit.
Dacă acum 10 zile comercianții plăteau fermierilor între 3,6 și 3,8 lei/kg pentru ceapa de „calitate de magazin”, la începutul săptămânii curente „prețul de cerere” a scăzut la 2,8 lei/kg. Această valoare este semnificativ mai mică decât media de 5 lei/kg înregistrată la sfârșitul lunii septembrie în ultimii trei ani.
Comparativ cu alte piețe, prețul cepei din Moldova este apropiat de cel polonez, dar cu o treime mai mare decât în Ucraina (aproximativ 1,8 lei/kg). Comercianții locali se tem că prețul ar putea scădea și mai mult, din cauza ofertei excesive de ceapă provenită de la fermele locale.
Moldova cultivă relativ puține soiuri potrivite pentru depozitarea pe termen lung, iar depozitele de legume de înaltă tehnologie sunt limitate. Totuși, recoltă este mare, iar în fermele mari producția de ceapă de calitate poate depăși 100 de tone/ha. Deși suprafața totală a plantațiilor a scăzut sub 1 000 de hectare, producția va asigura aprovizionarea pieței interne până la mijlocul primăverii, după care comercianții locali vor fi nevoiți să importe ceapă, în special din Ucraina.