Deși indicele prețurilor de consum din iulie indică o stagnare a prețurilor alimentelor în Statele Unite, produse sensibile la tarife, precum cafeaua, ceaiurile de specialitate și condimentele, au înregistrat creșteri semnificative, punând presiune pe micile afaceri.
Potrivit Biroului de Statistică a Muncii, prețul cafelei a crescut cu 14,5% față de anul trecut, ajungând la 8,41 dolari pe livră. Proprietarii de cafenele, precum Jessica Simons din Nebraska, raportează majorări de 18–25% ale costurilor de achiziție doar în 2024, ceea ce i-a obligat să aplice taxe suplimentare temporare.
Tarifele afectează și importurile de ceai, condimente și ambalaje. Anjali Bhargava, fondatoarea brandului Anjali’s Cup, se confruntă cu taxe de 50% pentru ceaiul din India și costuri suplimentare pentru condimente, punând în pericol marjele de profit și calitatea produselor.
Tax Foundation estimează că 74% din importurile alimentare ale SUA, în valoare de 163 miliarde de dolari, sunt supuse tarifelor. Experții avertizează că efectele combinate ale tarifelor și reducerii programului SNAP ar putea limita diversitatea și disponibilitatea produselor alimentare inclusiv în lanțurile mari de magazine.