Consumul mondial de vin a scăzut în 2025 la cel mai redus nivel din 1957 încoace, potrivit datelor publicate de Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV).
Conform raportului, la nivel global au fost consumate 208 milioane de hectolitri de vin, cu 2,7% mai puțin decât în 2024 și cu 14% mai puțin comparativ cu anul 2018.
Experții OIV susțin că principalele motive ale declinului sunt „schimbările în stilul de viață și incertitudinea economică”.
Scăderi importante ale consumului au fost înregistrate în mai multe state mari consumatoare de vin. În Germania și Statele Unite, cea mai mare piață de desfacere a vinului din lume, consumul a scăzut cu 4,3% într-un singur an. În Franța, reducerea a fost de 3,2%, iar în Italia – de 9,4%.
Cel mai puternic declin a fost raportat în China, unde consumul de vin s-a redus cu 13%.
În același timp, raportul arată că în 2025 consumul de vin a crescut în Portugalia, Brazilia și Japonia.
Datele OIV confirmă o tendință globală de diminuare a consumului de alcool, pe fondul schimbării obiceiurilor de consum și al presiunilor economice resimțite în mai multe regiuni ale lumii.