Producătorul japonez de băuturi Dassai a trimis pe Stația Spațială Internațională un aparat pentru prepararea sake-ului și materia primă necesară. Pe orbită, au fost produse 116 mililitri de sake.
Din această cantitate, 100 de mililitri au fost scoși la licitație în Japonia și vânduți pentru 110 milioane yeni, echivalentul a aproximativ 590 000 de euro la cursul actual.
Restul de 16 mililitri vor fi folosiți pentru degustări, iar compania intenționează să producă sake pe Lună până în anul 2050.
Reprezentanții Dassai au precizat că sake-ul preparat în spațiu are „o aciditate pronunțată” și un „gust bine echilibrat și bogat”.