Curtea de Conturi desfășoară un audit de follow-up pentru a evalua modul în care au fost implementate recomandările formulate în 2020 privind alimentația copiilor în instituțiile de învățământ preșcolar și școlar.
Viceprimarul capitalei, Angela Cutasevici, a participat la ședința de prezentare a echipei de audit, menționând că Primăria Chișinău a realizat ajustări metodologice, optimizări ale procedurilor și investiții în modernizarea blocurilor alimentare.
„Un progres major îl reprezintă implementarea Ghidului Metodologic Culinar și a Meniului Model Unic, documente ce stabilesc norme clare pentru asigurarea unei alimentații echilibrate, tehnologii corecte de preparare a produselor și reguli stricte de depozitare și manipulare a ingredientelor”, a specificat Angela Cutasevici.
Auditul urmărește gradul de implementare a recomandărilor Curții de Conturi, îmbunătățirile realizate, transparența în administrarea resurselor și siguranța sistemului alimentar. Verificările se vor desfășura în mai multe instituții din municipiu și alte unități administrativ-teritoriale, iar concluziile vor contribui la consolidarea unui sistem alimentar sigur și eficient pentru copii.