Usturoiul este considerat un medicament pentru că ajută la reglarea tensiunii arteriale, la reducerea colesterolului, la prevenirea bolilor coronariene și a atacului de cord. De asemenea, este foarte indicat în răceli, iar consumul regulat poate ajuta la reducerea simptomelor de osteoartrită, de diabet și ale unei prostate mărite.
Combinat cu miere și ghimbir, usturoiul poate sprijini recuperarea în urma chimioterapiei. Principalul său ingredient, alicina, se denaturalizează prin expunerea la căldură. Pentru rezultate optime, curăță și zdrobește fiecare cățel de usturoi în parte și ține-l la aer timp de 15 minute înainte de consum.
Taie cubulețe 2-3 căței de usturoi și amestecă totul cu o lingură de miere. Consumă zilnic acest amestec și vei începe să te simți mai energic și mai sănătos, după numai 7 zile.
Amestecul este considerat un tonic, numai dacă este consumat pe stomacul gol, dimineața.
