Consumul de băuturi cu gheaţă pe timp de caniculă poate provoca dureri de cap, susţin oamenii de ştiinţă.
În timpul unui experiment, voluntarii, aflaţi sub efectul temeperaturii ridicate, trebuiau să consume o băutură foarte rece. În timp ce consumau băutura rece senzorii înregistrau procesele din creierul participanţilor. Subiecţii au declarat ulterior că, în timpul experimentului, au avut dureri de cap.
S-a constatat că de îndată ce apa cu gheaţă intră în contact cu cerul gurii, are loc un aflux brusc de sînge în vasele din creier, care declanşează durerile de cap. Atunci cînd participanţii la studiu au băut ceai cald, fluxul de sînge a scăzut, iar durerile de cap au dispărut.
